Go nuts!

Hasselnødder smager dejligt, er fulde af sundhedsfremmende olier og er anvendelige i mange skønne sammenhænge ...

Med mindre man ligefrem er allergisk overfor hasselnødder, så er hasselnødder en super sund og lækker spise, og kilde til sunde omega-9 fedtsyrer, antioxidanter og mineraler som f.eks. kalcium og jern.

Hasselnødder kan nydes i mange sammenhænge: Bland nødder i din mysli sammen med havregryn og rosiner, blend dem med lidt solsikkeolie, rørsukker og kakao, og du har en skøn hjemmelavet nougat-smør til brødet, rist nødderne på en pande og nyd dem i salaten f.eks. sammen med hestebønner, rødløg og timian eller drys ristede hasselnøddekerner i suppen..

Har du en god opskrift med hasselnød, hører vi rigtig gerne fra dig. Skriv til info(at)alternativverden.dk