Got error 28 from storage engineGot error 28 from storage engine
Mette Zeuthen, Kolind
Jens Hansen, Næstved
Britt Sommer, Rønne
Karin List, Odense M
Hanne E. Pedersen, Aabenraa
25.11.2011
Der vokser sunde og spiselige lækkerier overalt, som kan give et frisk pust til den daglige madlavning - og som er helt gratis! Og så er en udflugt i naturens spisekammer simpelthen god mentalhygiejne.
For Anette Eckmann er det en passion at drage ud i naturen og indsamle spiselige planter, urter, bær, frugter, rødder, nødder, svampe, bark - og hjemme i køkkenet fremtryller den lige så passionerede kok de skønneste safter og sirupper, chutneyer og marmelader, kryddersmør og kryddersnapse, urteteer og supper.
Bogen fokuserer på spiselige ting, der er nemme at finde mange steder, og som ikke kan forveksles med uspiselige eller giftige planter. Det er et opslagsværk, der går fra birk og brombær over hyld og kvan og til skovsyre og violer. En oversigtskalender viser, hvornår det er sæson for naturens gastronomiske godbidder, og der er tips om udstyr til indsamling og om hvordan du får de gode sager bragt vel hjem i køkkenet.
En smukt illustreret, anderledes og meget inspirerende kogebog med masser af spændende og gennemprøvede opskrifter.
Titel: Naturens spisekammer - Saml og tilbered gratis råvarer fra den vilde natur
Forfatter: Anette Eckmann
Fotograf: Bjarni B. Jacobsen
Forlag: Politikens Forlag
Bestilling: <a href="http://clk.tradedoubler.com/click?p=197229&a=2110481&g=0&url=http://www.adlibris.com/dk/product.aspx?isbn=8756796463" target="_blank">Bestil bogen her.</a>
KG RSS | ||
Tips til hvordan du tager... | ||
15/05 - 2024 | Sjæl & psyke | |
Vrede er en naturlig og... | ||
Download (0.1 MB) | ||
Surdej: Få gang i... | ||
14/05 - 2024 | Opskrifter & råvarer | |
I stedet for at benytte... | ||
Download (0.3 MB) | ||
Opskrift: Hapsere med... | ||
14/05 - 2024 | Opskrifter & råvarer | |
Skønne små mundfulde af... | ||
Download (0.3 MB) | ||
Opskrift: Bagels - Nemt... | ||
14/05 - 2024 | Opskrifter & råvarer | |
Bagels er alsidige sm... | ||
Download (0.2 MB) | ||
House Nordic - Smukt og... | ||
13/05 - 2024 | Bolig & Design | |
Det er sommer, og lige nu... | ||
Download (0.3 MB) | ||
Broste Copenhagen... | ||
13/05 - 2024 | Bolig & Design | |
Med Broste Copenhagens... | ||
Download (0.3 MB) | ||
Mod midnatssolen, af Dy... | ||
7/05 - 2024 | Skønlitteratur | |
I romanen 'Mod... | ||
Download (0.1 MB) | ||
Plant vilde blomster i... | ||
7/05 - 2024 | Forår | |
Lige nu blomstrer de... | ||
Download (0.4 MB) | ||
Havetips fra... | ||
7/05 - 2024 | Forår | |
Franske anemoner er... | ||
Download (0.1 MB) | ||
Loppemarkeder 2024... | ||
7/05 - 2024 | Loppemarkeder | |
Da vi danskere ikke har... | ||
Download (0.3 MB) |