Flere nyheder

Til kamp mod tørre...
18/01 - 2019
Med frostvejr og...
Brød til vandfuglene kan...
17/01 - 2019
Vinterfodring af...
Sne & frost: Husejers...
17/01 - 2019
Med en weekend, der byder...
Bryllupsmesser 2019
15/01 - 2019
Januar og februar...
Beautiful Boy
14/01 - 2019
Oscarnominerede Steve...
Second Act
14/01 - 2019
Oplev Jennifer Lopez i...
Destroyer
14/01 - 2019
Oplev Nicole Kidman som...
Mange forældre tjekker...
9/01 - 2019
Der er en god...
Tilberedning af...
5/01 - 2019
Tørrede bønner...
Forkølelse. Hvad kan...
5/01 - 2019
Forkølelser er...
Forside / Nyheder / 

Nyheder


Citronmelisse

28.05.2012

Den fine krydderurt citronmelisse, har mange gode egenskaber. Forskning bekræfter blandt andet urtens antibakterielle og beroligende effekt ...

Citronmelissen kommer oprindeligt fra Sydeuropa, hvor planten vokser vildt. Men den fine krydderurt har været kendt og dyrket i Danmark siden middelalderen, hvor klostrene dyrkede, ikke kun citronmelissen, men alverdens skønne krydderurter. Her udvandt og koncentrere munkene dygtigt plantens smags- og duftstoffer, som de anvendte til fremstilling af medicin.

Citronmelissen blev f.eks. sammen med udtræk af fennikel, brugt som middel mod luft i maven, og man mente også, at udtræk fra planten havde en smertelindrende effekt og mildne astmaanfald og kramper.  Udtræk af citronmelisse blev også anvendt som omslag for plantens sårhelende effekt, en effekt som moderne forskning faktisk bekræfter. For citronmelisse indeholder kraftige æteriske olier, og disse, bekræfter forskning, har en antibakteriel effekt. Forskning peger også på at de æteriske olier kan have en beroligende effekt samt at plantens indhold af fenoliske syrer kan have en helende effekt på forkølelsessår.

 

Dyrkning
Citronmelisse er nem at dyrke i haven, på altanen og i vindueskarmen. Den lille krydderurt elsker sol og fed og fugtig jord. Citronmelissen sætter små hvide blomster, som måske ikke ser ud af så meget, men som har stor tiltrækning på honningbier. Til gengæld bryder myg sig ikke om duften – og derfor kan citronmelissen anvendes som myggebalsam.