Ulrik Hjerpsted – Når mad helbreder

Litteraturredaktør

Kan kosten være nøglen til et bedre helbred? I Når mad helbreder deler læge Ulrik Hjerpsted sin viden om, hvordan den rette kost kan hjælpe kroppen tilbage i balance og reducere symptomer som træthed, inflammation og fordøjelsesproblemer. Med en kombination af personlig erfaring, medicinsk indsigt og funktionel ernæring giver bogen en enkel og håndgribelig vej til at styrke helbredet gennem mad.

En læges guide til sundhed, balance og 44 nærende opskrifter

Bogen indeholder en praktisk 30-dages diætplan samt 44 nærende opskrifter, der understøtter kroppens naturlige helingsproces. Uanset om du ønsker mere energi, færre ubalancer eller en dybere forståelse af, hvordan mad påvirker din sundhed, giver denne guide dig redskaberne til at skabe langvarige, positive forandringer.

Titel: Når Mad Helbreder
Forfatter: Ulrik Hjerpsted
Forlag: Grønningen 1
Bestilling:Find bogen på Gucca.dk

Om Ulrik Hjerpsted

Ulrik Hjerpsted er speciallæge i karkirurgi og en af Danmarks førende eksperter inden for funktionel medicin. Han grundlagde i 2018 Copenhagen Center of Functional Medicine (CCFM) og har siden 2011 arbejdet med at forebygge sygdomme og hjælpe mennesker til at tage ansvar for deres helbred. I sin klinik i København fokuserer han på de bagvedliggende årsager til kroniske lidelser og anvender en helhedsorienteret tilgang til behandling.

Fix din fordøjelse – en personlig plan til en mave i balance

25.04.2025

Opskrifter

Tine Jørgensen: Fix Din Fordøjelse

For mange er fordøjelsen en daglig kamp. Luft i maven, forstoppelse, sure opstød eller smerter er ikke bare generende – det går ud over livskvaliteten. I bogen Fix din fordøjelse går ernæringsekspert Tine Jørgensen direkte til kernen af de problemer, som tusindvis af danskere kæmper med – og hun gør…

Læs mere